اتورفرکتومترها به عنوان ابزارهای آزمایشی در زمینه‌های مختلف استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها عمدتاً برای اندازه‌گیری انحراف نوری در مواد، به ویژه مواد شفاف مانند محلول‌ها، مایعات، یا حتی گازها استفاده می‌شوند.

در زمینه پزشکی، اتورفرکتومترها ممکن است برای اندازه‌گیری شدت نوری که از یک عدسی یا سایر مواد به چشم وارد می‌شود یا از آن خارج می‌شود، استفاده شوند. این اطلاعات می‌توانند در تحقیقات پزشکی، آزمایش‌های بالینی یا کنترل کیفیت محصولات پزشکی مورد استفاده قرار گیرند.